Cuisson: env. 15 min à 180°

 

Ingrédients: (pour 7 bun's)

 

1 pâte à pizza rectangulaire

2 tranches de jambon

50 gr de gruyère râpé 

1 pincée de noix de muscade

10 cl de béchamel

Sel, poivre

1 jaune d'oeuf + un peu de lait pour dorer les bun's

Des graines de sésame pour la décoration (facultatif)

 

Préparation:

 

Dans un bol mélanger tous les ingrédients 

Étaler la pâte à pizza, avec un emporte pièce découper 14 disques de la même taille.

Garnisser un disque sur deux de la préparation. Replacer le second disque et souder les bords avec une fourchette en écrasant les extrémités.

Dorer avec le jaune d'oeuf et enfourner env. 15 min à 180°

À déguster chaud.