Ingrédients (4 personnes):
3 oeufs
200g de farine
1cuil.à café de levure chimique
5cl d'huile d'olive
12cl de lait
50g de d'emmental râpé
1betterave cuite de 100g
100g de feta
sel, poivre
Préparation:
mélangez les oeufs avec la farine,la levure,l'huile, du sel et du poivre
Ajoutez le lait tiédi , le fromage râpé.mélangez bien
Ajoutez la betterave et la feta coupées en dés
versez la péparation dans des moules en silicone
mettez au four 20 minutes à 180° laisser refroidir avant de démouler